10月11日至17日，来自香港的青年学生汇聚湖北武汉，参加“茶香育见”——鄂港青年茶文化与乡村振兴实践交流计划。本次活动项目获教育部港澳台事务办公室批准立项，由湖北大学主办，湖北大学港澳台办、湖北大学历史文化学院承办。为期一周的文化之旅中，鄂港两地青年学生从汉口江畔出发，沿万里茶道深入鄂南茶乡，在课堂讲授与田间地头之间，探秘一片叶子的千年脉络，见证乡村振兴的青春答卷。

知识盛宴，茶与文明互鉴

抵达武汉的次日，活动在湖北大学举行欢迎仪式。随后，《茶与文化交流、文明互鉴》专题讲座开讲，中南民族大学中华民族共同体学院博士后孙玉琳老师从茶叶的传播与文明交流互鉴的角度，解读中国茶走向世界的历史逻辑与当代价值，为这场跨越山海的文化之旅奠定认知基调。

午后，学生们走进汉口，踏上历史踏勘之旅，在汉口俄商近代建筑群中穿行。昔日茶船荟萃、转运繁忙的贸易枢纽，如今以保存完好的近代建筑群诉说着城市的开放基因。学生们在斑驳的墙面与楹联之间触摸历史，理解了汉口作为万里茶道重要节点的特殊地位，也更清晰地认识了这座城市与中国茶文化、与世界文明交流之间的深厚渊源。

茶乡漫步，探寻产业之变

从江城武汉到赤壁羊楼洞，行程转入茶乡实地考察。羊楼洞是欧亚万里茶道的源头，被称作“世界茶业第一古镇”。在羊楼洞茶文化生态产业园，学生们走访现代化茶产业园，系统了解青砖茶智能化生产与品牌建设的新进展；在国营羊楼洞茶场益阳桥分场，漫山遍野的“万亩茶园”尽收眼底，连绵起伏的茶垄铺展至天际，学生们直观体会到茶产业在带动乡村就业、助力乡村振兴方面的独特作用。

当日下午，学生们入住羊楼洞雷家大院，参观雷家大院博物馆。这座始建于清代、曾为栗树咀茶庄旧址的院落，布局规整、形制古朴，院内珍藏的大量近代茶商留存照片，忠实记录了洞茶的制作过程与羊楼洞茶业的传奇往事。随后，学生们寻迹羊楼洞明清石板街，脚步丈量着被运茶独轮车碾出寸余深槽的青石板路面，参观中国青砖茶博物馆，在馆藏文物与场景复原中，感受“茶业第一古镇”的百年风云。当晚，《赤壁青砖茶与乡村振兴》文化讲座在雷家大院举行，专家结合羊楼洞的产业实践，阐释了赤壁青砖茶如何靠着一片叶子写出乡村振兴的大文章。

深度实践，对话新农人

深入茶园腹地，学生们走进国营羊楼洞茶场老知青分场，与场长王亚军面对面座谈，围绕茶园管理、品种优化与产业带动等问题深入交流。对话中，学生们了解了这片“万亩茶园”背后的坚守与思考，也从一位老茶场建设者的身上，读懂了赤壁青砖茶跨越数十年而不变的匠心与情怀。随后，学生们走进茶垄，亲手体验茶叶采摘，在劳动中感受茶农的辛劳与收获的喜悦。

当天下午，非遗体验贯穿整个下午。在雷家大院，学生们依次体验了摊青、绿茶炒制、红茶萎凋揉捻发酵烘焙、乌龙茶摇青杀青揉捻烘焙、青砖茶高温蒸压等传统制作技艺。茶香在院中弥漫，从鲜叶到成品，学生们逐一上手，在师傅们的指点下理解了工序之繁复与技艺之精深，也真切体会到传统制茶技艺中所蕴含的匠心与温度。

非遗研学，品读人类共同的财富

10月15日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”人类非物质文化遗产代表作研学活动在雷家大院举行。2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入人类非物质文化遗产代表作名录。学生们首先观看人类非遗申报片，了解这一遗产项目的申报历程与文化价值；随后围绕中国六大茶类展开比较辨析，从杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺出发，理解绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶系的形成脉络；在中国茶道体验环节，学生们从盖碗手法、行茶礼仪中体会“以茶待客、长者为先”的谦、和、礼、敬；最后，大家品鉴了前一日非遗体验的劳动成果，品鉴了前一日亲手制作的茶砖，别有一番滋味。

当日下午，学生们前往考察新店明清石板街与古茶港，在青石板路与古旧的茶商遗迹间，触摸茶乡商贸的千年脉息，随后从赤壁北站返回武汉。

成果分享，创想落地

10月16日，《推动万里茶道跨国联合申遗》专题讲座在湖北大学开讲，系统梳理中国茶文化在各历史时期的传播脉络与路线。当天下午，“我的茶乡创想”提案分享会暨欢送活动举行，学生们分组汇报研学成果，结合各自的专业视角，展示了从茶产业调研、非遗体验到乡村发展的观察与思考。分享会现场交流热烈、掌声不断，鄂港青年围绕茶文化传承与乡村振兴的未来路径展开了深入讨论。

鄂港情深，携手同行

湖北大学港澳台办公室相关负责人表示，“茶香育见”——鄂港青年茶文化与乡村振兴实践交流计划将持续搭建两地青年文化交流的平台，让更多香港青年走进湖北、走进乡村，理解真实、立体的中国。香港青年学生表示，通过这次实践，他们不仅深入了解了青砖茶从种植、加工到产业融合的全过程，更看到了乡村振兴中的青春力量，“要把这份感动带回香港，讲给身边的人听”。

从汉口的近代建筑群到羊楼洞的万亩茶园，从非遗技艺的薪火相传到茶产业的生机勃发，鄂港青年以茶为媒、以身为桥，在七天的时间里，读懂了中国茶文化的深厚底蕴，也见证了鄂山楚水的乡村振兴气象。湖北大学与香港的青年学子以心为桥，共筑文化认同之路，携手书写鄂港情谊的动人篇章，为鄂港两地青年传承弘扬中华优秀传统文化、助力乡村全面振兴奠定了坚实基础。

（初审：范磊 终审：王义芳）